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產(chǎn)品分類

真空滾揉機(jī)BVRJ-280

簡要描述：

整機(jī)機(jī)架和與肉接觸的部分由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304 制造,。BVRJ-280真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下將肉塊進(jìn)行滾揉（按摩）,，起到使肉質(zhì)嫩化,，充分吸收鹽水,，使蛋白質(zhì)充分溶解的作用,。該機(jī)具有真空呼吸循環(huán)裝置,，使?jié)L揉效果更趨快速完美,。反轉(zhuǎn)出料,，且方便清洗,。能滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求,。

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整機(jī)機(jī)架和與肉接觸的部分由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304 制造,。

BVRJ-280 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下將肉塊進(jìn)行滾揉（按摩），起到使肉質(zhì)嫩化,，充分吸收鹽水,，使蛋白質(zhì)充分溶解的作用,。該機(jī)具有真空呼吸循環(huán)裝置，使?jié)L揉效果更趨快速完美,。反轉(zhuǎn)出料,，且方便清洗。能滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求,。


型       號：BVRJ-280

電       壓：380V-50Hz三相

功       率：1.15 kW  

生產(chǎn)能力：120 Kg/cycle

容       量 : 280 L

滾揉速度 : 8 rpm

真  空 度 : 0.055~0.08 MPa  

重      量 : 340Kg

外形尺寸:1600x1220x1580mm


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